Ingredientes:
2 xícaras (chá) de ricota amassada
1 copo de iogurte natural
100 g de peito de peru ou frango desfiado
2 colheres (sopa) de salsa ou cebolinha picada
10 fatias de pão de forma integral
1 cenoura média ralada
1 xícara (chá) de agrião (ou alface, rúcula)
Modo de fazer:
Misture a ricota com o iogurte, o peito de peru, a salsa. espalhe essa pasta em cima de 5 fatias de pão integral colocando em cima a cenoura e o agrião. feche os sanduíches com o restante do pão e sirva a seguir.
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