quinta-feira, 3 de novembro de 2011

Sanduiche de atum light

Ingredientes:

1 embalagem de cream cheese light

3 colheres (sopa) de alcaparras bem picadas

1 lata de atum light

1/2 xícara (chá) de cenoura ralada grossa

tempero a gosto

8 fatias de pão integral light

folhas de escarola a gosto

Modo de fazer:

Numa tigela, junte o cream cheese, as alcaparras, o atum escorrido e a cenoura. Misture até obter um patê. Tempere a gosto e reserve.

Monte os sanduíches colocando as folhas de escarola e 2 colheres (sopa) de patê sobre 4 fatias de pão. Cubra os sanduíches com as outras fatias de pão.

Nenhum comentário:

Postar um comentário