Ingredientes:
500 gr de batatas cozidas
1 envelope de tempero em pó
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de manteiga
4 salsichas cozidas e picadas
1 pacote de batata palha pequeno
Modo de fazer:
Passe as batatas ainda quentes por um espremedor. Em uma tigela, misture o tempero em pó, o queijo parmesão e a manteiga e espere esfriar. Abra pequenas porções da massa na palma da mão e recheie com os pedaços de salsicha. Coloque duas porções em cada espeto de churrasco e passe pela batata-palha. Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo. Sirva.
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